{"id":258,"date":"2014-02-02T19:45:09","date_gmt":"2014-02-02T19:45:09","guid":{"rendered":"http:\/\/manjardereyes.com\/?p=258"},"modified":"2014-02-02T19:51:31","modified_gmt":"2014-02-02T19:51:31","slug":"tortilla-francesa-al-microondas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/manjardereyes.com\/?p=258","title":{"rendered":"TORTILLA FRANCESA AL MICROONDAS"},"content":{"rendered":"

\"tortilla_francesa_microondas\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

VALOR NUTRICIONAL APROXIMADO<\/span><\/b><\/p>\n

<\/b>Por cada 100 gr. o ml.:<\/p>\n

– KILOCALOR\u00cdAS: 155.<\/p>\n

– PROTE\u00cdNAS: 13,6 gr.<\/p>\n

– GRASAS: 10,8 gr.<\/p>\n

– HIDRATOS DE CARBONO: 0,55 gr.<\/p>\n


\nINGREDIENTES:<\/span><\/b><\/p>\n

<\/b>Para una tortilla de dos huevos:<\/p>\n

– 2 huevos talla L (130 gr. aprox.).<\/p>\n

– Aceite de oliva (2 ml. aprox.)<\/p>\n

– Una pizca de sal.<\/p>\n


\nPREPARACI\u00d3N:<\/span><\/b><\/p>\n

– Lubricar un t\u00e1per de pl\u00e1stico o de cristal apto para microondas con un poco de aceite de oliva, para que no se pegue la tortilla (aunque incluso sin aceite no se suele pegar).<\/p>\n

\"OLYMPUS<\/a><\/p>\n

– Batir en el mismo t\u00e1per dos huevos, a los que les habremos a\u00f1adido un poco de sal.<\/p>\n

\"OLYMPUS<\/a>\"OLYMPUS<\/a><\/p>\n

– Taparlo herm\u00e9ticamente y calentar en el microondas durante dos minutos a temperatura m\u00e1xima (teniendo en cuenta que la mayor\u00eda de los microondas tienen una potencia de 750W., si es de mayor potencia reducir el tiempo).<\/p>\n

\"OLYMPUS<\/a>\"OLYMPUS<\/a><\/p>\n

– Abrir el t\u00e1per con cuidado de no quemarse, y dejar reposar entre 30 segundos y 1 minuto para que se deshinche la tortilla.<\/p>\n

– Sacar de su recipiente y servir.<\/p>\n

 <\/p>\n

TRUCOS Y CONSEJOS:<\/span><\/b><\/p>\n

– Puedes jugar con las formas de los t\u00e1pers o fiambreras, ya que la tortilla resultante tendr\u00e1 su misma forma (circular, cuadrada…).<\/p>\n

– Para calcular el tama\u00f1o de los recipientes que se deben usar, hay que tener en cuenta que, una vez batidos los huevos, tienen que ocupar desde el fondo entre 1 y 2 cm. de altura.<\/p>\n

– Si quieres hacer todav\u00eda m\u00e1s saludable este plato, haz la tortilla \u00fanicamente con las claras, y tendr\u00e1s una cantidad de grasas inferior a 0,4 gr., o con un huevo y una clara, con lo que obtendr\u00e1s \u00fanicamente unos 3,5 gr. de grasa.<\/p>\n

– Tambi\u00e9n puedes a\u00f1adir a la tortilla jam\u00f3n york, queso o cualquier otro ingrediente como har\u00edas con una tortilla convencional, poni\u00e9ndolo dentro del huevo batido.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

  VALOR NUTRICIONAL APROXIMADO Por cada 100 gr. o ml.: – KILOCALOR\u00cdAS: 155. – PROTE\u00cdNAS: 13,6 gr. – GRASAS: 10,8 gr. – HIDRATOS DE CARBONO: 0,55 gr. INGREDIENTES: Para una tortilla de dos huevos: – 2 huevos talla L (130 gr. aprox.). – Aceite de oliva (2 ml. aprox.) – Una pizca de sal. PREPARACI\u00d3N: […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[],"class_list":["post-258","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-huevos-y-tortillas"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/manjardereyes.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/258","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/manjardereyes.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/manjardereyes.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/manjardereyes.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/manjardereyes.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=258"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/manjardereyes.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/258\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":267,"href":"https:\/\/manjardereyes.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/258\/revisions\/267"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/manjardereyes.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=258"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/manjardereyes.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=258"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/manjardereyes.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=258"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}